Smaki katalońskiej kuchni

Barcelona jako serce Katalonii również w kuchni odznacza się regionalnymi potrawami. Duża ilość przypraw i nietypowe łączenie smaków. Koniecznie trzeba spróbować chociaż kilku potraw, aby podczas pobytu, poczuć wszystkimi zmysłami klimat Katalonii. Wszystkie lokalne składniki można obejrzeć i zakupić na targu La Boqueria w centrum Barcelony. Śródziemnomorskie przysmaki łączone są z różnymi rodzajami grzybów i…